福井市・秋山一騎（あきやま　かずき）さん（21歳）

　坂井市の三つ星株式会社でトマトやネギの生産管理をしています。
　子どものころ、祖母の作ったハクサイのおいしさに感動しました。野菜農家になりたいと思い、農林高校へ進学、就職したのは野菜生産がメインの会社です。
　良いものが収穫できたときは喜びもひとしおで、やりがいを感じています。ドローンのオペレーターもしており、新技術や生産のノウハウを習得して、祖母のようなおいしい野菜を届けられる農家を目指します。