越前市・三田村　崇文（みたむら　たかふみ）さん　（32歳）

 

　越前市で介護士として働いています。

　休みの日には、母が経営しているお菓子教室＆クレープ「きえっと」で、販売の手伝いしています。きえっとのクレープは、地元の農家から具材となる旬のフルーツを仕入れていて、体に優しい手作りのおいしさを提供しています。

　お客さんの笑顔を見ると自分の心も温かくなり、こちらも元気になります。これからも親子で協力して、地元のおいしさと笑顔をたくさん届けていきたいです。