福井のいい産物
~福井の6次産業化商品ご紹介~

もち・麺

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たんちょう餅 丸もち

越前大野のたんちょう餅
丸もち

1個50gの丸もちになっており、正月の雑煮やぜんざい用としてご利用ください。

数量・価格 8個入り / 540円
取扱店舗 農事組合法人 大野市総合農場 他
販売元

農事組合法人 大野市総合農場

住所:大野市中保29-3MAP

TEL:0779-65-6470

FAX:0779-65-6477

たんちょう餅 のしもち

越前大野のたんちょう餅
のしもち

4種(ごま・えび・豆・のり)が入っており、それぞれの味を、焼きもちとしてお楽しみください。

数量・価格 8個入り / 580円
取扱店舗 農事組合法人 大野市総合農場 他
販売元

農事組合法人 大野市総合農場

住所:大野市中保29-3MAP

TEL:0779-65-6470

FAX:0779-65-6477

たんちょう餅 小米とぼもち

越前大野のたんちょう餅
小米とぼもち

小米の歯ごたえをお楽しみいただき、煮たり焼いたりご賞味ください。

数量・価格 7個入り / 640円
取扱店舗 農事組合法人 大野市総合農場 他
販売元

農事組合法人 大野市総合農場

住所:大野市中保29-3MAP

TEL:0779-65-6470

FAX:0779-65-6477

玄米餅

福井県特栽①農薬不使用米使用
玄米餅

こだわりの無農薬米(新ハブタエモチ)を使用しております。玄米なので、体に優しく、プチプチの新食感で香ばしくおいしいお餅です。喉越しもいいので、喉につまらず安心してお召し上がりください。

数量・価格 4個入り / 300円
取扱店舗 尾崎ファーム冒険団(HP)
原材料名 若狭町産玄米(新ハブタエモチ)
販売元

尾崎ファーム冒険団

住所:若狭町杉山36-7MAP

TEL:0770-62-1552

はすうどん

手打ち南条はすうどん

はすの花の美しさは高貴なものとして古くから親しまれ、葉・根・茎も古来中国では薬用として食されてきました。蓮葉パウダーが入り、こしがあり喉越しが良いです。

数量・価格 130g×2食(つゆ付き) / 540円(税込)
取扱店舗 そまやま、道の駅 南えちぜん山海里 ほか
原材料名 蓮葉パウダー、小麦粉
販売元

夢工房

住所:南越前町堂宮27-19MAP

TEL:0778-47-2440

乾燥切り餅

昔ながらの作り方で、天日乾燥します。約3週間時間をかけているため、自然な味が十分に楽しめます。(大豆・よもぎなど5種類入り)

数量・価格 200g(11月~6月販売)
取扱店舗 JAみどり館ほか
原材料名 もち米(越前市産)、いりゴマ、大豆、干しエビ、青のり、ヨモギ
販売元

玉村 徹

住所:越前市上真柄町36-15-1MAP

TEL:0778-27-2377

生かきもち

きねつき雪んこ餅
生かきもち

当店のとぼ餅を薄くスライスし、一つ一つ手編みしています。 大寒の頃にじっくりと自然乾燥させる昔ながらのかきもち。 油で揚げるだけでなく、トースターや電子レンジでの加熱も手軽にお召上がりいただけます。

数量・価格 1袋(400g) / 1,150円(税込)
取扱店舗 miyazakiおもいでなfarm 他
原材料名 水稲もち米(福井県産)、大豆(福井県産)、えび、ごま、塩/着色料(赤色102号)
販売元

有限会社 陶芸の里農産組合

住所:越前町樫津4-2-1MAP

TEL:0778-32-2111

FAX:0778-32-3141

  • 米の甘みに、3種類(大豆、えび、ごま)の風味が加わって、素材のうまみを存分に感じます。 油で揚げると、コクのあるサクサクとした食感。トースターや電子レンジで加熱すると、あっさりとしたヘルシーな風味になります。

  • お店の外観

丸もち

きねつき雪んこ餅
丸もち

越前町産のタンチョウモチを杵と臼でついた腰の強い丸もちです。きめが細かく煮崩れしないしっかりとした餅なので、雑煮や焼き餅などでお楽しみいただけます。

数量・価格 1袋(700g) / 940円(税込) 
取扱店舗 miyazakiおもいでなfarm 他
原材料名 水稲もち米(福井県産)
販売元

有限会社 陶芸の里農産組合

住所:越前町樫津4-2-1MAP

TEL:0778-32-2111

FAX:0778-32-3141

  • 米本来の甘みをしっかりと感じられる、腰の強い丸もちです。 開封後は、冷蔵庫で保存していただき、お早めにお召上がりください。

  • お店の外観

とぼ餅 大豆

きねつき雪んこ餅
とぼ餅 大豆

トースターで5~6分で焼き上がります。大豆の味が引き立つ塩味のある餅です。

数量・価格 1袋(450g) / 780円(税込)
取扱店舗 miyazakiおもいでなfarm 他
原材料名 水稲もち米(福井県産)、大豆(福井県産)、塩
販売元

有限会社 陶芸の里農産組合

住所:越前町樫津4-2-1MAP

TEL:0778-32-2111

FAX:0778-32-3141

  • とぼ枠という木枠で成型する餅の中でも、
    代表的な当店の豆餅。お食事としてもおやつとしても楽しんでいただけます。

  • お店の外観

生そば

剱岳越前そば工房
生(なま)そば

地元産の玄そばを使用しています。

数量・価格 250g / 500円
取扱店舗 農事組合法人 剱岳ファーム
原材料名 あわら市産玄そば
販売元

農事組合法人 剱岳ファーム

住所:あわら市東山48-30MAP

TEL:0776-74-2133 090-8703-6957